NATURE’S TALE MISIJA
Odločeni smo usmeriti ljudi nazaj k naravi ter jim tako vrniti trdno zdravje naših prednikov.
NAZAJ K NARAVI - NAZAJ K ZDRAVJU
Dobrodošli na štartu vašega popotovanja nazaj k zdravju! Dejstvo, da berete te vrstice, predstavlja prvi korak nazaj k neprebojni imunosti in cvetoči življenjski energiji..
Sva Anja in Nika, ustanoviteljici znamke Nature's Tale, osebni trenerki, svetovalki na področju prehrane ter zdravega načina življenja. Veseli sva, da ste tukaj z nama! Naj vam na kratko predstaviva pot, ki naju je vodila h kreiranju najinega prvega izdelka.
NAJINA ZGODBA
Po večletnih zdravstvenih težavah, ki so naju pestile (izpadanje las, suha koža, pomanjkanje energije, slaba regeneracija po fizičnih naporih, hormonsko neravnovesje in večletna izguba menstruacije), sva imeli za seboj ogromno znanja ter izkušenj s področja prehrane in ostalih življenjskih navad, s katerimi sva poskušali izboljšati svoje počutje.
Nekega dne sva ugotovili, da se najini zgodbi raziskovanja lastnega telesa stikata na bistvenih točkah. Postali sva veliko bolj pozorni na očitna dejstva in zgodil se je klik - spoznanje, da se skrivnost izjemnega počutja skriva v naravi. To novo znanje in vse pridobljene informacije, sva želeli deliti naprej in ustvariti lasten produkt, s katerim bi si tudi drugi lahko pomagali pri optimizaciji zdravja in izboljšanju kakovosti življenja
SUPERHRANILA IZ NAJKVALITETNEJŠEGA ŽIVALSKEGA VIRA
Goveja jetra so bila od nekdaj eno izmed najbolj cenjenih in zaželenih živil. Zaradi visoke vsebnosti bio-razpoložljivih mikrohranil so ljudje, ki so jih uživali, veliko lažje ostali zdravi, močni in robustni. V našem modernem, hitrem tempu življenja pa smo ta izredno hranljiv organ na žalost skoraj popolnoma zapostavili.
Obe sva bili svoj čas zagrizeni rastlinojedki, prepričani, da s tovrstnim načinom prehranjevanja svojemu telesu delava uslugo. Po dolgem raziskovanju in prebiranju literature sva prišli do zaključka, da je čas za korenito spremembo. Znanje, ki so so ga imeli naši predniki, sva želeli uporabiti ter izkoristiti sebi v prid.
Ob poznavanju teorije in raziskav o možnih pozitivnih učinkih uživanja govejih jeter se je Nika odločila pričeti z uživanjem organov goveda, med katerimi so prevladovala jetra. Po nekaj mesecih so se določene zdravstvene težave počasi začele izboljševati. Izpadanje las se je čez čas popolnoma ustavilo, zmanjšali so se izbruhi avtoimunske alergije, po pregledu krvi pa je bilo očitno, da so se prav tako dvignile izpraznjene zaloge nekaterih vitaminov in mineralov.
Na tej točki je bilo jasno, da sva najverjetneje našli eno izmed rešitev za najine težave. Naslednji cilj je bil poenostaviti pripravo govejih jeter, saj tudi sami spadava med tiste z natrpanim urnikom in premalo časa. Obenem sva se želele ogniti njihovemu značilnemu priokusu in teksturi, ki sta Anji preprečevala vključitev govejih jeter v svojo prehrano, čeprav si je vseh pozitivnih sprememb na področju zdravja neizmerno želela.
Rešitev za vse našteto sva našli v enkapsulaciji jeter, ki se jih pred tem liofilizira in zmelje v fin prah. Z uživanjem govejih jeter v tovrstni obliki poskrbimo za še večji vnos dragocenih mikrohranil, katerih velik delež se pri toplotni obdelavi izgubi, ob enem pa se izognemo specifičnemu okusu in teksturi.
Zaradi pomanjkanja ponudbe tovrstnih izdelkov na evropskem trgu sva se odločili narediti lasten produkt, pri čemer je bilo glavno vodilo zagotoviti najvišjo možno kvaliteto surovine ter proizvodnih procesov. Pri ustvarjanju izdelka naju je motivirala želja po pomoči ljudem; čutili sva, da morava takšno pozitivno izkušnjo deliti z drugimi. Sprejeli sva poslanstvo - ljudem približati uživanje živalskih jeter z vsemi njihovimi pozitivnimi učinki na zdravje.
SPOZNAJ POSTOPEK IZDELAVE NAŠEGA IZDELKA
Da bi zagotovili kar najbolj kvaliteten izdelek, sva se povezali s farmo z Nove Zelandije, kjer imajo na področju vzreje goveda najvišje standarde. Krave se pasejo zunaj, hranjene so s travo in senom, meso pa ne vsebuje nikakršnih hormonov, pesticidov, gensko spremenjenih organizmov in antibiotikov.
Goveja jetra najvišje kakovosti so najprej liofilizirana. Liofilizacija je postopek nizkotemperaturnega sušenja, pri katerem se živila globoko zamrzne, nato pa s počasnim segrevanjem odstrani vodo. Glavna prednost zgoraj omenjenega procesa je skoraj popolnoma ohranjena mikrohranilna sestava živil, kar pomeni, da goveja jetra obdržijo veliko več vitaminov in mineralov, kot pri sicer običajni pripravi na visoki temperaturi. Po končanem postopku liofilizacije se goveja jetra zmelje v prah in napolni v kapsule.
Najin izdelek ne vsebuje nobenih nepotrebnih dodatkov, zagotovljena pa je tudi odsotnost alergenov, kot so mleko, gluten, jajca, koruza, ribe in morski sadeži, arašidi ter soja.
Želiva si, da bi čim več ljudi občutilo možne pozitivne učinke, ki jih lahko prinese uživanje kakovostnih govejih jeter, ter jih obenem dodatno izobrazili o pomembnosti vračanja nazaj k naravi, k uravnoteženi prehrani in navadam naših daljnih prednikov.
Ponosni sva, da lahko ponudiva produkt najvišje kakovosti, v katerega brezpogojno verjameva in za njim stojiva z vsem svojim srcem.
TEŽAVE, KI SVA JIH REŠILI Z REDNIM UŽIVANJEM GOVEJIH JETER
Z dolgotrajnim in rednim uživanjem najinega prehranskega dopolnila, obe občutiva veliko razliko v splošnem počutju, izboljšale pa so se nama tudi nekatere specifične zdravstvene težave.
Pri Niki se je po nekaj mesecih popolnoma ustavilo izpadanje las, izboljšalo se ji je stanje avtoimunske alergije, prav tako so se ji dvignile ravni nekaterih vitaminov in mineralov v krvi. Anji jemanje dopolnila med drugim močno pomaga pri okrevanju po intenzivnih treningih, ponovno pa se ji je vzpostavil reden menstrualni ciklus.
